Un año más, y van cuatro, Salamaq acogió la iniciativa ‘Limusin Solidario’, la donación de la Federación Nacional de Criadores de la que en esta ocasión se ha beneficiado Cáritas Salamanca. Los productores entregarán a la ONG salmantina 220 kilos de carne “por la gran labor social que realizan en los comedores que abastecen a numerosas familias sin recursos”, destacó Pedro Domecq, el presidente de la organización federal que en esta ocasión ha asumido íntegramente el coste de adquisición de la carne donada.
Agradecida, la presidenta de Cáritas Salamanca recordaba que “la pobreza es más una cuestión de dignidad que de mera falta de recursos” y reconocía que el gesto de la Federación ayudará directamente a personas “que están en las peores condiciones y que, de otro modo, no tendrían la posibilidad de saborear esta carne”.