Salamaq.-
El presidente de la Diputación de Salamanca, Javier Iglesias ha presentado hoy la Feria del Sector Agropecuario y la 26 Exposición Internacional de Ganado Puro, Salamaq 14, que contará con 530 expositores únicos y ocupará más de 41.000 metros cuadrados entre el 4 y el 8 de septiembre en Salamanca.
Salamaq 2014, que será inaugurada el próximo jueves 4 de septiembre por la ministra Isabel García Tejerina nace con unos objetivos profesionales claros de dar servicio a los agricultores y ganaderos, según ha indicado el presidente, Javier Iglesias.
La cuidada imagen, acorde a los nuevos tiempos, junto con la calidad del contenido, convierte a Salamaq en el certamen agroganadero más importante del Sur de Europa, ha explicado el presidente, al tiempo que ha insistido en la profesionalidad que presenta el certamen con el objetivo de convertirse en un referente esencial para el progreso del sector.
Javier Iglesias también ha destacado la proyección internacional de Salamaq 2014. “Contamos con la presencia de expositores de Portugal, cuyo Secretario de Estado de Alimentación, presidirá el sábado 5 los actos del Día de Portugal; con la presencia de Francia, a través de los representantes de Aquitania, gracias a la sólida colaboración de los dos certámenes ganaderos referentes en el Sur de Europa; y este año también vendrá una delegación comercial de Corea, de la mano de la Universidad de Salamanca”, ha explicado.
Respecto a la Feria del Sector Agropecuario, Javier Iglesias ha agradecido la respuesta de los profesionales, con 191 expositores únicos, y una ocupación de 24.000 metros cuadrados. En este sentido destaca la presencia de 35 expositores nuevos, 8 en maquinaria y 20 en el Pabellón Central, según ha subrayado el presidente de la Diputación.
Javier Iglesias ha destacado la presencia de la Universidad de Salamanca, en el Pabellón Central, junto a las grandes firmas de empresas y cooperativas. “Va a ser una gran sorpresa para muchos profesionales descubrir lo que realiza nuestra Universidad en el campo agroganadero. Hemos querido sumar y apostar por este contenido innovador porque una provincia como Salamanca, que vive y mira al campo y a las zonas rurales, tiene que aprovechar el conocimiento de la Universidad”, ha explicado el presidente de la Diputación salmantina.
“El programa de las jornadas profesionales de Salamaq será uno de los puntos fuertes para que Salamanca y su Feria sean la cita profesional de la Península Ibérica en el ámbito formativo del sector. Un programa que se complementa con el Espacio de Innovación y Divulgación Científica”, ha indicado Javier Iglesias.
Respecto a la 26 Exposición Internacional de Ganado Puro, que ocupará 17.600 metros cuadrados y en la que se darán cita más de 2.300 cabezas de ganado de 63 razas de 8 especies aportadas por 339 expositores, Javier Iglesias ha destacado que en bovino por primera vez se exhibirán animales de Aberdeen-Angus y Búfalo Asiático, al tiempo que regresa la raza Alistana y Sayaguesa, de la Diputación de Zamora. En ovino se podrán ver por primera vez a la raza Canaria de Pelo y a la Blanca Centibérica, mientras que en equino vendrán ejemplares de la Monchina de Cantabria y la raza mular. A las subastas de ganado que se celebran dentro de Salamaq se presentarán inicialmente 377 ejemplares, de los que 293 son de vacuno y 84 de ovino. No habrá subasta de porcino.
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